Biblioteca Scolastica Informatizzata e Multimediale

Sviluppata per fondere la ricchezza della conservazione testuale con la flessibilità del digitale, la nostra biblioteca è concepita dal progetto “Biblioteca ed educazione alla lettura” come un ambiente accogliente per la ricerca e l’approfondimento. Non è un semplice deposito di libri, ma uno spazio di apprendimento dinamico dove gli studenti praticano la peer-education (apprendimento tra pari), sviluppano ricerche storiche sul patrimonio enogastronomico locale e si dedicano alla lettura critica guidata. È un luogo silenzioso e confortevole che favorisce la concentrazione e lo sviluppo personale.

Principali Dotazioni: Archivio di testi classici e storici della letteratura culinaria e generale, postazioni PC collegate a Internet per la consultazione del catalogo digitale, tavoli per lo studio di gruppo e la ricerca-azione.